肥料營養(yǎng)元素之間也會(huì)“打架”？沒錯(cuò)！通俗地講，某種營養(yǎng)元素的存在，能抑制作物對(duì)另一種營養(yǎng)元素的吸收，這便是拮抗作用。倡導(dǎo)科學(xué)施肥、平衡施肥，絕不是肥料用量和種類越多越好。過多養(yǎng)分供給反而可能引發(fā)元素“打架”，導(dǎo)致地里有肥而作物卻吸收不到，從而引發(fā)缺素癥。為治好缺素癥，農(nóng)民往往又會(huì)補(bǔ)充相應(yīng)的肥料。雖然癥狀得到了緩解，卻會(huì)導(dǎo)致土壤中養(yǎng)分的累積，輕則致土壤板結(jié)而“越種越瘦”，重則致作物燒根燒苗而減產(chǎn)減收，形成惡性循環(huán)。
元素“打架”的幾種常見現(xiàn)象
元素“打架”，可不是新鮮事兒，不僅發(fā)生于大量元素之間，中微量元素之間，中微量元素與大量元素之間，還能在土壤中和作物體內(nèi)發(fā)生。
“打架”的原因有多種，總體而言，主要是養(yǎng)分之間發(fā)生化學(xué)反應(yīng)形成不溶物導(dǎo)致無法吸收，元素之間的競(jìng)爭(zhēng)性吸收，特定元素之間的抑制作用等。可見，營養(yǎng)元素發(fā)生拮抗作用會(huì)有相應(yīng)的對(duì)象，而施肥方式尤其過量施肥，也會(huì)影響拮抗作用的發(fā)生。
氮肥生理酸性銨態(tài)氮過量易造成土壤溶液中過多的銨離子與鎂、鈣離子產(chǎn)生拮抗作用，影響作物對(duì)鎂、鈣的吸收。過量施用氮肥刺激作物生長(zhǎng)，導(dǎo)致需鉀量大增，易引發(fā)作物缺鉀癥。
磷肥不能和鋅同步施用，因?yàn)榱缀弯\能形成磷酸鋅沉淀，降低磷和鋅的利用率。過量施用磷肥，多余的有效磷會(huì)抑制作物對(duì)氮的吸收，還可引起缺銅、缺硼、缺鎂。磷過量會(huì)阻礙鋅的吸收，造成鋅固定，引起缺鋅。過磷酸鈣等酸性磷肥過量施用，還會(huì)活化土壤中對(duì)作物生長(zhǎng)發(fā)育有害的物質(zhì)，如活性鋁、活性鐵、鎘，對(duì)生產(chǎn)不利。
鉀肥施用過量，首先造成濃度障礙，使植物容易發(fā)生病蟲害，繼而在土壤和植物體內(nèi)與鈣、鎂、硼等發(fā)生拮抗作用，嚴(yán)重時(shí)引發(fā)作物病害，如辣椒、番茄等果實(shí)臍腐癥和葉色黃化，嚴(yán)重可造成減產(chǎn)。
中微量元素肥料鈣過多，阻礙氮鉀的吸收，易使新葉焦邊，稈細(xì)弱，葉色淡。過量施用石灰造成土壤溶液中過多的鈣離子，與鎂離子產(chǎn)生拮抗作用，影響作物對(duì)鎂的吸收。同時(shí)，還易引起作物體內(nèi)硼、鐵、磷的缺乏。鎂過多，莖稈細(xì)弱、果實(shí)變小，易滋生真菌性病害。鈣、鎂可以抑制鐵的吸收，因?yàn)殁}、鎂呈堿性，可以使鐵由易吸收的二價(jià)鐵轉(zhuǎn)成難吸收的三價(jià)鐵。缺硼影響水分和鈣的吸收及其在體內(nèi)的移動(dòng)，導(dǎo)致分生細(xì)胞缺鈣，細(xì)胞膜的形成受阻，使幼芽及子粒細(xì)胞液呈強(qiáng)酸性，因而導(dǎo)致生長(zhǎng)停止。缺硼還可誘發(fā)體內(nèi)缺鐵，使抗病性下降。
土壤pH值酸性土壤或pH值低時(shí)，對(duì)陽離子的吸收有拮抗；堿性土壤或pH值升高，陽離子間的拮抗作用減弱，而陰離子間的拮抗作用增強(qiáng)。
合理搭配施用，元素可“互助”
元素之間，不僅會(huì)產(chǎn)生拮抗作用，還會(huì)產(chǎn)生協(xié)助作用。營養(yǎng)元素在適量濃度的情況下，往往對(duì)特定元素有促進(jìn)吸收作用，促進(jìn)作用通常是雙向的。因此，農(nóng)民朋友可“反其道而用之”，注意元素搭配施用，通過引導(dǎo)元素之間“互助”，提高肥料利用率。
鎂和磷具有很強(qiáng)的雙向互助依存吸收作用，可使植株生長(zhǎng)旺盛，雌花增多，并有助于硅的吸收，增強(qiáng)作物的抗病性和抗逆能力。適量鈣和鎂有雙向互助吸收作用，可使果實(shí)早熟，硬度好，耐儲(chǔ)運(yùn)。此外，錳和氮、鉀、銅之間也具有雙向協(xié)助吸收關(guān)系。
適量硼可以促進(jìn)鈣的吸收，增強(qiáng)鈣在作物體內(nèi)的移動(dòng)性。氯離子是生物化學(xué)最穩(wěn)定的離子，它能與陽離子保持電荷平衡，是維持細(xì)胞內(nèi)滲透壓的調(diào)節(jié)劑，也是植物體內(nèi)陽離子的平衡者，其功能是不可忽視的，氯比其它陰離子活性大，極易進(jìn)入作物體內(nèi)，因而也加強(qiáng)了伴隨陽離子（鈉、鉀、銨離子等）的吸收。
錳可以促進(jìn)硝酸還原作用，有利于合成蛋白質(zhì)，因而提高了氮肥利用率。缺錳時(shí)，植物體內(nèi)硝態(tài)氮積累，可溶性非蛋白氮增多。當(dāng)土壤溶液呈酸性時(shí)，植物吸收陰離子多于陽離子，而在堿性反應(yīng)中，吸收陽離子多于陰離子。
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